Antwort auf den einfachsten Teil der Frage: Ja, IPAs (India Pale Ales) sind Biere.
Auf den Rest Ihrer Frage gibt es leider keine klare und knappe Antwort.
Nehmen wir der Argumentation halber an, dass Sie mit “normalem Bier” Budweiser meinen. Budweiser liegt bei 5% ABV. IPAs liegen oft im Bereich von 5-7% ABV, also nennen wir ein “durchschnittliches” IPA 6%. Sie werden den Alkohol im 6%igen IPA-Bereich wesentlich schneller spüren als im 5%igen Budweiser.
Lifehacker hat einen netten Artikel , der dieses Phänomen gut erklärt, aber es läuft auf die Geschwindigkeit hinaus, mit der Ihr Körper Alkohol verarbeiten kann. Nehmen wir an, dass 1% ABV 1 “Alkoholeinheit” entsprechen würde. Wenn Ihr Körper z.B. 4,5 Alkoholeinheiten pro Stunde verarbeiten könnte, hätten Sie nach 6 Pints eines Bieres mit 5% ABV (1/Stunde) noch 3 Alkoholeinheiten in Ihrem Körper [(5.0-4.5)*6]. Allerdings würden Sie die gleiche Marke nach nur 2 Bieren (1/Stunde) eines 6%igen ABV-Biers erreichen [(6-4.5)*2].
TL;DR Version: Es hat wahrscheinlich mit dem ABV des Bieres zu tun, das Sie getrunken haben.
Randbemerkung: Es gibt eine große Variabilität in der Stärke innerhalb eines bestimmten Stils. Wenn Sie IPAs mögen, sollten Sie sich die Session-IPAs ansehen - Das sind IPAs, die so konzipiert sind, dass ihr ABV niedriger ist als das durchschnittliche IPA, so dass Sie in einer “Trink-Session” mehr davon trinken können. Eine Liste der besten Session-IPAs und weitere Informationen über die Art der IPA finden Sie auf der Seite Ratebeer’s Session IPA page .