2016-07-14 14:47:49 +0000 2016-07-14 14:47:49 +0000
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Gibt es Getränke/Cocktails mit Essig?

Da ich ein großer Fan von Essig bin, habe ich mich kürzlich gefragt, ob es tatsächlich bekannte Cocktailrezepte/-getränke gibt, die Essig als Zutat enthalten, vorzugsweise als eine wichtige Zutat, die spürbar zum Geschmack des Getränks beiträgt.

Es gibt zwar Getränke mit einem würzig-herzhaften Geschmack, wie Bloody Mary, aber ich habe noch nie von einem Cocktail mit Essig gehört und frage mich, ob er aus geschmacklicher Sicht überhaupt mit Alkohol zusammenarbeitet. Ich könnte mir vorstellen, dass Spirituosen mit einem eher unauffälligen Eigengeschmack, wie Wodka, die besten Ziele sind.

Antworten (2)

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2016-07-14 17:45:12 +0000

Es gibt eine ganze Klasse von Getränken, die Sträucher

Sträucher bestehen normalerweise aus einem Basissirup, der aus Essig und Früchten und Gewürzen hergestellt und dann mit einer Spirituose gemischt wird.

Sträuchersirupe sind online verfügbar in einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen, und es gibt auch jede Menge Rezepte, mit denen Sie Ihre eigenen Sträucher zu Hause kreieren können.

Meine Erfahrung mit einem Strauch und das, was ich als Beispiel für einen Strauch definieren würde, wäre ein Strauchsirup, in dem frische Früchte mit einer Spirituose vermischt und dann gemischt werden, gekrönt mit zerstoßenem Eis und Sodawasser.

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2016-07-17 08:07:59 +0000

Ja, es gibt Mischgetränke einschließlich Essig oder jedes andere säurehaltige Getränk (gewöhnlich als Strauch bezeichnet). Bevor Essig als Zutat zu einem Getränk hinzugefügt wird, wird er oft mit Früchten, Gewürzen und Kräutern vermischt/aufgegossen.