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Traditionelle Weinempfehlung für einen romantischen Abend am Valentinstag...

Da ich ein Mann der Tradition bin und die feinen Dinge des Lebens genieße, möchte ich am nächsten Valentinstag (14. Februar) mit meiner Liebsten einen schönen romantischen Abend verbringen…

Allerdings möchte ich bei der Wahl des Weins einige Punkte der Tradition einhalten.

Der 14. Februar ist in der katholischen Welt das Fest des St. Valentin (226-269),von wo aus wir die Traditionen, die mit dem Valentinstag zu tun haben, sowie das Fest des St. Vinzenz von Saragossa , der im Jahre 304 starb.

Diese beiden Heiligen wurden für ihren Glauben gemartert. Der heilige Valentin war Bischof und ist der Schutzheilige der Liebenden und der Ehe. St. Vinzenz war Diakon und gilt als Schutzpatron der Winzer.

Könnte jemand im Einklang mit den obigen Informationen einen guten, traditionell geprägten Wein für einen romantischen Abend am Valentinstag empfehlen?

Antworten (2)

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2017-03-01 14:35:28 +0000

Da Sie weit im Voraus planen, guter Mann, würde ich vorschlagen, dass Sie Ihre Feier mit den Umbrien zusammenlegen, denn er war Valentinus von Terni in Mittelitalien. Der arme Mann, Teile von ihm, seine Reliquien, befinden sich überall in Kirchen, in Dublin, aber auch in Rom und Savona, Madrid, Prag, Wien, Birmingham, Glasgow, Malta, Griechenland und Frankreich.

Umbrische Trüffel, Trüffel, schlägt strangozzi (Nudeln) mit schwarzen Trüffeln vor, gepaart mit Montefalco Sagrantino, oder gallina ubriaca, betrunkene Henne, ein Huhn, das Wein gekocht hat; kochen Sie es in Montefalco Rosso und, was sonst, paaren Sie es mit Montefalco Rosso (schließlich wollen Sie nicht mit einem Wein kochen, den Sie nicht trinken würden).

Und dann gibt es noch Perugia, die Hauptstadt Umbriens, und Perugina Baci, Küsse, Schokolade, wie passend. Paaren Sie das mit einem Orvieto Classico oder Grechetto Bianco.

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2017-02-28 13:39:27 +0000

Ist Sankt Valentin nicht irisch? Dann würde ich ein Guinness trinken! Oh, aber Sie wollten Wein… Sie könnten mit dem Blut Christi feiern und einen schönen italienischen Rotwein trinken, wie einen schön gealterten Amarone . Aber dies ist wirklich eine Feier, und das verlangt nach CHAMPAGNE !