Geklärte Bloody Mary und Eiweiß
Hat jemand eine gute Quelle, um Früchte und Gemüse zu klären und als Cocktailmixer zu verwenden? Ich hatte diese fabelhafte Bloody Mary am vergangenen Wochenende. Sie wurde mit gelber Tomate und gelber Paprika zubereitet. Offensichtlich entfernt Eiweiß Verunreinigungen oder Ähnliches.